ウロナースの日常

かんたんレシピ。
そのに。

今度はお弁当にぴったりなおかずです＊

なんかびっくりするほどかんたん。



鶏の照り蒸し
�@鶏肉を一口大に切り、小麦粉をまぶす。
�Aフライパンに油を入れる。
�B�@を入れて焼く。
�Cこげめがついたら、弱火にして、酒を入れて蓋。
�D2、3分たったら、醤油とみりんを入れる。


かにかまチーズ
�@かにかまにスライスチーズをまく。
�Aさらにのりでまく。


ラップオムレツ
�@小さめのコーヒーカップにバターをぬったサランラップを入れる。
�Aとき卵、塩胡椒、チーズ、ハムなどを入れる。
�Bレンジでチン。
�C固まったらラップごとお弁当に。


油揚げの卵詰め
�@油揚げを半分に切って、卵を入れる。
�Aめんつゆで煮る。


まきまき卵
�@うすやき卵をつくる。
�A半熟のうちにゆでたほうれん草や魚肉ソーセージをおく。
�Bまきまき。


とりのしそ焼き
�@鶏肉を一口大に切る。
�Aビニール袋に片栗粉とゆかりを入れる。
�B鶏肉も入れてまぶす。
�Cフライパンで焼く。


マヨチャーハン
�@ごはんとミックスベジタブルとマヨネーズを炒めるだけ。




働いてもお弁当、つくりたいなあ＊

でも、結局院内食堂とコンビニの常連になるおそれ。ぷ。




あのこは実家通いだから、お弁当つくってあげられない。
うぅ。彼のママがうらまやしいいい。


私の味付けはなかなかのもんなんですよう。
食べさせる相手がほしくてたまらない、おんなひとりのつぶやき。

何冊かある料理本を古本屋に売ろうかなと思い立ちました。
私の部屋にはものがありすぎるのです。

春だし、おもいきって処分。


の、前に使えるレシピをブログ上に残しておこうと思います。



レシピめもφ(..)
そのいち。


朝ごはんのおともに＊


トマトチーズエッグ
�@切ったトマトをココット皿にイン。
�Aたまごをわる。
�Bスライスチーズをのせる。
�Cレンジでチン。


フレンチトースト
�@卵に牛乳と砂糖を入れる。
�A食パンをつけこむ。
�Bフライパンにバターを溶かして焼く。


ベーコンポテト
�@じゃがいもを千切りにする。
�Aバターをのせる。
�Bベーコンをのせる。
�Cレンジでチン。


セロリとハムのオムレツ
�@卵をとく。
�Aセロリとハムを刻んで入れる。
�Bフライパンで焼く。


トマトスクランブルエッグ
�@スクランブルエッグを半熟状態にする。
�Aざく切りトマトを入れて炒める。


納豆オムレツ
�@納豆にネギ、ノリ、カツオブシを入れて練る。
�A卵を2個入れて混ぜる。
�Bフライパンで焼く。


ねぎスクランブルエッグ
�@ごま油で長ねぎを炒める。
�A卵を入れてスクランブル。
�B火から下ろす直前に醤油をかける。


わかめ納豆
�@納豆にわかめ、長ねぎ、めんつゆを入れるだけ。


鶏そぼろ
�@鶏ひき肉を油なしで炒める。
�A火が通ったらたまねぎなどのみじんきりを入れる。
�B砂糖、みりん、醤油を入れて水気をとばす。


ほんとうに、かんたん☆









12月に手を握ってくれた君。
3月に手を握った私。

今度は私の手料理を食べてほしいなあ。

（も、もう少し手間がかかる料理をつくるけどね!）