Ramiの気ままなブログ

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ちまっとお引越し

お引越しでもないか^^;
エムブロさんが、PC版に対応になったので、別ブログの料理系もこちらと一緒にすることにしました。
いただいたｺﾒﾝﾄは、違う所に保存して、以前の記事は、こちらに移動させました。

あと、みーあもお引越ししました。
対応ブログじゃないんですが、やってみたら、大丈夫だったので(^^)

鶏肉の南蛮漬け

昨日の『最終警告〜』でやってた冷え症改善メニューの一つの「とり胸肉の南蛮漬け」にトライしてみました☆

でも、胸肉がなかったんで、もも肉になりましたが^^;

作ってみて、激ウマでした！！
お酢がなんともさっぱり☆★
やっぱり、お酢は体に良いですね〜(*^_^*)
今回は、たかのつめがなかったので、七味唐辛子も入れて、ちょいピリな感じが食欲をそそりました(^-^)b

冷え症な方・そうでない方も、ぜひ♪♪
調理も簡単で美味しい料理は、感激です(≧▽≦)

カキフライ♪

昨日は、旬は過ぎたけれども、カキフライに初トライしました☆

…って、カキフライって、生パン粉なんですよね^^;
すっかり忘れていたーの、かつ、生パン粉なんてないーのな感じで、パンをそのまますりおろし？して使いました(笑)

初めてって、いつも緊張するわ、そのせいで手際良くできないわ(不器用度が二倍に)、牡蛎だから余計に油は跳ねるわ、で、てんやわんやの末、なんとか、完成…
疲れました…(o_ _)o

でも、無事に火が通ってましたヽ(´ー｀*)ノ
やっぱり、湯通し？しておいて良かったです♪
味も、まあまあでしたo(^-^)o
やっぱり、嬉しいことがあると、料理にも影響があるようです☆★

やっちまったぃ…[料理は愛情より根気!?]

【豚汁の決め手は、ごぼうらしい】


先日、豚汁を作ってる途中、何か、忘れていると思ったら…
ごぼうを入れてない。
しかも、家にないΣ(￣□￣;)!!

やっちまったぃ…

後日、冷蔵庫を整理していたら、使いかけのごぼうを発見！
勘違いでした…

やっちまったぃ…リターン！(爆)



【今日の夕飯は、オムレツにアジのひらき…組み合わせは、微妙ι】


父の分以外は、卵でくるもうとすればするほど、ボロボロな感じに…

やっちまったぃ…(またもやι

でも、味はまあまあで気分的にも、ちと回復♪

夕食後に作った弟の分では、卵くるみ失敗アゲインのアジのひらきが真っ黒焦げ…Σ(￣□￣;)!!!!

…どんだけ、やっちまったぃなんだよ…(泣)

弟よ、不器用な姉貴を許して…くれないよな…orz

母には、大爆笑だったRamiの夕飯事情？でした(^^;
うー、まだ、部屋中が焦げ臭い〜(x_x;)

う・どんがどーん【あり/見たい人だけ☆】

例のうどんです☆
画像、あまり良くなくてすみません(;^_^A