きみのとなりに。

今日のランチ


Menu
・ﾁｷﾝのﾊﾞｼﾞﾙ&ﾄﾏﾄﾊﾟｽﾀ
・ｺｺｱｶｯﾌﾟｹｰｷ
・麦茶

ﾚｼﾋﾟ
ﾁｷﾝのﾊﾞｼﾞﾙ&ﾄﾏﾄﾊﾟｽﾀ

材料（2,5人前）

鷄モモ肉…100g
ﾊﾞｼﾞﾙ…大1（ｽﾊﾟｲｽｺｰﾅｰにある乾燥したものを使用）
ﾄﾏﾄ：1個
ほうれん草：1/3束
玉ねぎ：1/2個
ﾆﾝﾆｸ：2かけ

調味料
塩：２つまみ
ｺｼｮｳ：少々
ｺﾝｿﾒ：少１
醤油：少1

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ：大1
ﾊﾟｽﾀ：250g

作り方
鍋にたっぷりと水を塩（小1程）入れ沸騰するまで火にかける。
沸騰したらﾊﾟｽﾀを入れて7分程ゆでる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとにんにく（薄切り）を入れて熱する
香がしてきたら、鶏肉、玉ねぎを加えて塩・ｺｼｮｳして炒める。
茹で上がったﾊﾟｽﾀと茹で汁（大3程）を加えさらに炒める
刻みﾄﾏﾄとほうれん草（ざく切り）、ﾊﾞｼﾞﾙと調味料を入れて少し煮詰めたら出来上がり
味見して、塩．ｺｼｮｳで味を整える。

ｺｺｱｶｯﾌﾟｹｰｷ
材料（1人分）
小麦粉：大3
砂糖：大1
ﾐﾙｸｺｺｱ（甘いﾀｲﾌﾟ）：大1
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小1/2
ﾊﾞﾀｰ又はﾏｰｶﾞﾘﾝ：少１
牛乳：少2
卵（全卵）：1/2個

作り方
材料をｶｯﾌﾟに入れて、ﾀﾞﾏが無くなるまでよくかきませる。
（粉ものをよく混ぜ合わせてから、牛乳、卵、ﾊﾞﾀｰを加える。）
カップに濡れﾌｷﾝ、又は濡らしたｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを被せて、電子レンジ600Wで約2分半過熱する。
ようじで刺して、生地が着いてこなければ出来上がり

ケーキは簡単で美味しいのでおやつや朝ごはんにもオススメ
牛乳の代わりにジュースや豆乳、
ｺｺｱを入れずにﾁｰｽﾞ＆ﾂﾅやｼﾞｬﾑを入れてもおいしいよ