取るに足りない日々

ちょっと早いけどシュトーレン仕込んでみた。好みの関係でくるみオンリー。
今年はちゃんと粉砂糖買っておきましたのとかそんな。ハルヴァ作るのに買ったやつだけどな。

発酵がかなり適当だったのでちゃんと美味しいかどうかは分からん('ω`)

これくらい二層。

剥がせるプリン……(遠い目)


とりあえず底取れな型を使ったのがまずかったのか温度があれだったのか水の量が不適切だったのか。

また近い内に作り直したい('A`)

全くもって一体化しないプリンとスポンジであるよ('A`)

とりあえず美味しい。
ちゃんとプリンだしスポンジケーキだった。美味しい。

けど普通に二層('A`)

何か悔しい('A`)

先程のチーズケーキは10分そこそこで縮みました('A`)

ちなみに脱水したヨーグルトを使ったチーズケーキです。
冷静に考えたらヨーグルトケーキです。
見た目はチーズケーキっぽいし匂いも何となくチーズケーキっぽいけど味は何だかプリンの様です。卵入れすぎた。1.5個分('A`)

まずかないよ？うん。まずかないけどこれチーズケーキって出されたら出してきた奴にチーズケーキについて語りたい。むしろチーズについて語りたい。

失敗だったなぁ('A`)

チーズケーキ。分かりにくいがめっちゃ膨らんだ。