またまた食べ物ネタです(笑)
明日友達と会うので手土産に
クッキー作りました
ラッピングと可愛いペーパーバックは
100均で購入
肝心なクッキーは
Simpleなココア&バタークッキー
クッキー作りは小学生の時から大好きです
材料
小麦粉200g、砂糖80g、バター80g
卵黄2コ分、牛乳大1
塩一つまみ、バニラエッセンス少々
ココア20g
@小麦粉と砂糖をふるいにかける
Aバターは細かく切ってレンジで30秒チンで柔らかくする。
B@にAと卵黄、牛乳、バニラエッセンス、塩を加えて混ぜる。
CBの半量にココアを混ぜる。
D生地をラップに包み冷蔵庫で30分くらいねかせる。
E好きな形に形作り170℃に温めたオーブンで20分程焼いたら出来上がり
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そういえば最近お菓子は載せてるのに、ごはんアップしてないなぁ
お菓子は可愛いらしいけどごはんは普通のMenuなんだもん…(苦笑)
おはようございます
今日は昨日に比べると肌寒いですね
でもとてもよい天気
洗濯物がよく乾きそうで嬉しいです
今朝はカスピ海ヨーグルトを
温めて食べました
ヨーグルト冬食べると身体冷えちゃうけど、レンジでチンすれば食べやすい
ダイエット法でも流行ってるらしいね
ヨーグルトに水をティースプーン1杯、三温糖大1入れて600wで40秒加熱
おいしく頂きました
こんばんは
約一週間ぶりの日記
あれからノロの症状も落ち着き、だいぶ元気になりました
心配かけてごめんなさい。
そしてありがとうございました
しばらくお休みしてたけどまた構ってください(笑)
もちろん私からも遊びに行きますね
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ノロがきっかけで、blogを休んだりゆったり生活した事で色々考える時間ができ…
私の中で色々変化がありました
気持ちの上でも、状況でも。
今年はまた一歩、二歩踏み出して…
変化のある一年、チャレンジする一年にしていきたいな
良い方向に進んでいけたらと思います
忙しくなるぞ〜
今更ながら今年の抱負でした(笑)
ではでは
おやすみなさい
良い夢を