心穏やかに

あっと言う間
10月も終わっちゃいます
過ぎてしまえば…
やっぱり月日の流れは早いですね


最近の
家の晩御飯








段々煮物を作る回数が増えてきたなぁ…
青色野菜が少ないような
気を付けねば…


いつも完食
ありがとうね



いつも
拍手をありがとうございます

なかなか更新出来ていないのに
見たよって言って貰えているみたいで
凄く嬉しいです


日中と朝晩の気温差が日々増していきますね

体調など崩さないようにお互い気を付けて過ごしたいですね

ありがとうございます！

太陽の出ている日は
暖かくてホッとします

寒くなるのって
アッと言う間なんだなぁ


最近の
家の晩御飯









因みに今夜の揚げ物は
牡蛎フライとメンチです！

メンチと言いつつ
潰さないじゃが芋も入っているのでコロッケになるのかなぁ
8:2位の割合で少しじゃが芋だから
メンチってしちゃおう！


今日も完食
ありがとうね


相棒ちゃんのギブスはまだ取れなかった…
残念そうにしてる相棒ちゃん

大好きな牡蛎フライで元気になれ〜!!

今日は１日雨でした
今朝は昨日の朝よりは
ほんの少しだけ暖かかったように思います


今夜の晩御飯は



＊生姜焼き
＊茄子の炒めもの
＊浅漬け


生姜焼きは
塩麹と生姜の味付け
短時間だけど真空パックを使ったのでしっかり味も付いて柔らかく仕上がった！


炒めものは
茄子 にらの香味野菜醤油味
どうしても油と相性が良いから炒めてしまう
秋茄子は皮が硬めだから剥いて蒸すのも美味しいよね


浅漬けは
胡瓜 人参 塩昆布をこれまた真空パックで短時間ですよ


今日もしっかり完食
ありがとうね



相棒ちゃん
順調にいけば
今週中にギブスが取れるんだ〜
後もう少し
頑張ってo(^-^)o

今日は午後から雨になりました

太陽があたらないだけで急に寒くなりました


今日の晩御飯は



＊イカ天
＊サラダ
＊牛筋の煮込み


最近
いつも行くスーパーのイカが加熱すると柔らかくて美味しい事に気が付きました!!
天ぷらやフリッター限定なんだけど(笑)
塩と黒胡椒で食べました
サクサクのままなので美味しい〜♪


サラダは
キャベツ 胡瓜 ハムの千切りサラダ


煮物は
牛筋 大根 人参 牛蒡

煮込み続けないで
加熱したり火を止めたりを繰り返していたせいか味がいつもより
シミシミだったような〜

あおみは浅葱にしました

今日も大根は
ハフハフ美味しかったよ
筋もトロッとしてるのと少し歯触りがあるのもあって
ちょっと満足です！


今日も
完食ありがとうね

御馳走様でした

朝夕寒くなりました
とうとう掛け布団出してしまいました〜

今日はお布団干し日和だったもので

明日の朝…
起きられる自信が無いけど
お日様の匂いのお布団に寝られる幸せ！


家の晩御飯
(数日分)







因みに今夜は
＊焼き鳥丼

お昼が遅かったから
卵型の冷や奴と軽めにしました

ちょっと野菜が少ないかな〜
気をつけよう！

いつも完食ありがとうね