2013-8-25 15:14
ブルーベリークリームチーズマフィン
レシピ(簡単お菓子のレシピを変えてみています)
ホットケーキミックス 100g
バター 30g
卵 1個
豆乳 大さじ1
はちみつ 大さじ1〜2
冷凍ブルーベリー 適量
クリームチーズ 適量
1.バターは柔らかくしておきます
2.オーブンを180度で予熱
3.ホットケーキミックス、バター、卵、豆乳(牛乳)、はちみつ(なくても◎)を混ぜます
4.クリームチーズはサイコロ状にきる、ブルーベリーは冷凍のままで大丈夫です
5.3にブルーベリーを少し混ぜます
6.マフィン型に5をすこしいれクリームチーズをのせる、を型の1/3までくりかえしやるます
7.飾りのブルーベリーを上にのせます
8.様子をみつつ18〜25分ほど焼きます
もともと、はちみつ、豆乳は常備しているので使いました。甘いのが好きな方は砂糖、シロップでもいいかとおもいます。さっぱりが好きな方は、いれなくてもホットケーキミックスが甘いので大丈夫です。
焼き目がついて、膨らんだら、アルミを上にかけ焼いたら焦げずに中まで火が通りふっくらです。
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8/25拍手コメントをくださったかたへ
レシピはこんなかんじです(>_<)
わかりにくい点がありましたら、また教えてください(^O^)まぜてやくだけ簡単のくせに、手がこんでそうに見えるのでプレゼントにもいいですよ(^^)おためしください!コメントありがとうございました(^_^)
おぼえがき
2013-8-25 14:55
夏休み
8月ももう後半に。24時間テレビをみると、あーもう夏休み終わるなあって思ってました。大学はまだまだお休みですが、そろそろ何かしないといけないのかな、とか。したいこと、しないといけないこと、探さないといけない夏休み。
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次の記事で、レシピをのせますね(^O^)拍手コメントありがとうございました!
田舎の景色